Rymarosè è la grande novità del 2018 in casa Ciù Ciù: vino spumante di qualità biologico brut realizzato con metodo Charmat a partire da uve Sangiovese al cento per cento. Dal gusto delicato e al tempo stesso intenso, perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche, Rymarosè Marche I.G.P. Sangiovese completa la gamma dei vini brut della cantina di proprietà della famiglia Bartolomei. Pecorino Brut Merlettaie Brut e Passerina Brut Alta Marea sono infatti le altre due bollicine della cantina di Offida. Come gli altri due vini della gamma spumantizzata, Rymarosè è un vino biologico e vegano.
